16:52

Сегодня в Ленобласти открыли линию по производству безлактозного молока

Линия по выпуску диетического продукта мощностью 6 тонн в сутки открылась сегодня на сельхозпредприятии «Лосево» в Выборгском районе. Объем инвестиций в реконструкцию молочного завода под специальную технологию производства составил 14 млн рублей.

Лактоза – это природный сахар, который присутствует только в  молочных продуктах.

Сама по себе лактоза полезна. Однако некоторые люди не усваивают молочный сахар, в их организме не хватает ферментов, которые могут ее расщепить.

Около 18% населения России страдает непереносимостью лактозы в разной степени — открытие нового производства расширяет ассортимент молочной продукции, доступной жителям с особенностями здоровья. Кроме того, таким образом в регионе создаются новые рабочие места и реализуется политика импортозамещения  молочной продукции.

По материалам пресс-службы правительства Ленинградской области

Фото: Яндекс Новости

Понравилась статья? Поделись с друзьями!