В 2020 году стоимость хлебобулочных изделий может подорожать из-за плохого урожая в 2019 году в России.
Прошлый год стал рекордным в этом веке по минимальному количеству собранного урожая (ранее Росстат сообщал о 1,429 млн т. валового сбора ржи). Подобные показатели были в стране в последний раз в 1965 году.
В связи с этим в ближайшем будущем россиянам стоить ждать роста цен на рожь.
"В ближайший месяц их рост может составить 500-700 рублей за тонну".
Глава Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрий Кацнельсон предполагает, что за год цены на изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки могут подняться до 7%.
Источник:47news
Фото:ЯндексКартинки