Новости Отрадного

В Тосненском районе откроется производство креветок


Тосненские аквафермеры из компании «Северная креветка», расположенной в поселке имени Тельмана, ожидают первую партию тихоокеанских креветок — Vannamei размером до 23 сантиметров. Известно, что этот вид морских орбиталей растет около пяти месяцев. 





Как передает портал ivbg,ru со ссылкой на издание «Мета’Газета» хозяева компании Кирилл Кириллов и Сергей Бельков, организация будет выращивать и другие океанические деликатесы — голубого австралийского рака и морские огурцы.





Первая партия креветок должна «подоспеть» в июле. Согласно подсчетам специалистов, объем производства до конца 2019 года составит около 30 тонн. Бизнесмены планируют увеличивать производство и открывать магазины-кафе. По предварительной информации, стоимость килограмма креветок будет составлять примерно полторы тысячи рублей, а гамбургер со свежей креветкой в бездрожжевом тесте будет стоить кулинарным эстетам около 200 рублей.





Первые кафе такого формата планируют открыть на трассе Москва-Петербург. Затем в планах «покорение» Приморского, Мурманского, Киевского и Таллиннского шоссе.





Отметим, что в России выращиванием креветок до нынешнего момента занималась только ООО «Русская креветка» в Калужской области. 90% объема креветок российского рынка приходилось на замороженную продукцию.





Фото: hmelburg.ru


Вернуться к списку новостей

Субсидии СНТ на благоустройства

Комитет по АПК Ленинградской области объявил конкурсный отбор на получение субсидий садоводческими некоммерческими товариществами на строительство и реконструкцию объектов инфраструктуры

Туристический слёт

11 июля на берегу карьеров Старой Малуксы состоялось торжественное открытие XXVIII традиционного районного туристического слёта

На нашем сайте использются cookie-файлы (файлы с данными о прошлых посещениях сайта) для персонализации сервисов и повышения удобства пользователей. Продолжая пользоваться данным сайтом, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением, Пользовательским соглашением и Соглашением о конфиденциальности. Запретить обработку cookie можно в настройке браузера.