2 августа 2025 года в Киришах с размахом прошел 9-й гастрономический фестиваль «Калейдоскоп вкуса»

Фестиваль стал настоящим праздником для всех жителей и гостей Киришей и одной из самых посещаемых площадок на 98-летии Ленинградской области. Мероприятие объединило жителей и гостей региона, предложив им погрузиться в кулинарные традиции 47-го региона через локальные деликатесы и кулинарные мастер-классы.  Известные шеф-повара Алла Стародубцева, Игорь Саенко и Денис Новиков научили гостей готовить традиционные блюда по рецептам предков: ржаную калитку с толчёным волосовским картофелем, уху на дровах по-вепсски, щучьи котлеты с белыми грибами.

Грандиозным финалом фестиваля стало приготовление 9-метрового рулета по-киришски с рыбной начинкой. Все желающие смогли не только наблюдать за процессом, но и принять участие в создании этого кулинарного шедевра, сделать памятные фотографии и, конечно же, попробовать результат коллективного творчества.

Фестиваль стал еще одним шагом к 100-летию Ленинградской области, запланированному на 2027 год, подтвердив статус региона как центра культурного и гастрономического туризма.

Источник: Комитет по культуре и туризму ЛО